El Concurso Nacional
Aquí esta toda la información necesaria para participar en el Concurso de Rossejat Torrentí
Bases del Concurso
Inscripción para concursantes
El formulario es obligatorio para todos los participantes, El plazo para solicitar la participación es desde el 2 al 15 de enero.
Elaboración del Rossejat
Estos videos muestran la receta oficial del Concurso Nacional.
Existen otras variaciones de esta receta, todas ellas son válidas y contribuyen a nuestra riqueza gastronómica.
La receta oficial del Concurso está documentada en la Biblioteca de Torrent con un libro que tiene mas de 150 años